Die tropische Zone ist der Ursprung der Mango, welche eine Sorte der Mangifera-Gattung ist, und deshalb als Zitrusfrucht angesehen wird.

Die Mango ist oval und normalerweise etwas größer als eine Hand, mit einem Gewicht von bis zu 400 Gramm. Die Haut ist ungenießbar, und ihre Farbe variiert je nach Sorte von hellgelb bis hin… Weiterlesen →

Etwas, was „El Comidista“ (Mikel López Iturriaga) immer wieder erreicht, ist, dass er uns mit seinen Artikeln, Videos und sonstigen Darbietungen zum Schmunzeln bringt. Erst kürzlich zeigte er in einem unterhaltsamen Video, wie man eine Avocado schälen sollte. Im nachstehenden Video wurden mehrere Freiwillige aufgefordert zu demonstrieren, wie sie das Fruchtfleisch aus einer unserer Avocados… Weiterlesen →

Seit geraumer Zeit schon, hört man den Ausdruck „Verwertungsküche“. Würde man jetzt bezüglich deren Bedeutung eine Straßenumfrage durchführen, wären wohl die zwei zu erwarteten Hauptantworten darauf: „Rezepte zur besseren Verwertung von Nahrungsmitteln“ und „Großmutters Küche“. Wenn auch die erste Antwort etwas doppelt gemoppelt klingen mag, ist damit genau dies gemeint.

In einem… Weiterlesen →

Der Veganismus ist keine Modeerscheinung, denn Studien deuten darauf hin, dass er ein Lebensstil ist, der noch mehr an Popularität gewinnen wird. Es gibt keine offiziellen Zahlen über die Anzahl der Veganer weltweit. Jedoch weiß man, dass jedes Jahr immer mehr Leute, aus den unterschiedlichsten Gründen, auf Veganismus umsteigen. Dies beginnt bei der Vermeidung von… Weiterlesen →

Gibt es eine geheime Formel, um im Laufe der Zeit gesund zu bleiben? Auf jeden Fall, und das Beste daran ist, dass es auch sehr einfach ist, indem wir gesunde Ernährung mit etwas Bewegung und entspannenderen Aktivitäten verbinden. Das Ergebnis ist ein guter Gesundheitszustand.

Die Vorteile einer gesunden Ernährung, die alle Lebensmittelgruppen umfasst und in… Weiterlesen →