mangue

Notre sauce à la mangue reçoit le Superior Taste Award

 

On se souviendra de cette année 2018 chez Frutas Montosa comme l’année de la Sauce à la Mangue: nous voulons annoncer que nous avons reçu le « Superior Taste Award » de deux étoiles pour notre nouvelle recette, le même que nous avions également reçu l’année dernière pour notre guacamole.

 

Nous… Continuer la lecture

La sauce à la mangue

La sauce à la mangue est un délicieux assaisonnement qui donnera à vos plats une saveur particulière et qui, par ailleurs, apportera à votre santé des bénéfices intéressants, sous forme de vitamines et des nutriments. Nous avons donc la saveur et la santé, deux excellentes raisons de choisir la sauce à la mangue pour donner… Continuer la lecture

La sauce à la mangue en cuisine

sauce à la mangue Montosa

 

Pour combler les amateurs de sauce à la mangue, nous voudrions vous présenter une recette extraite du blog de cuisine de Manuel et Pilar  qui ont su utiliser cette sauce pour rendre une recette originale, savoureuse et saine.

 

INGRÉDIENTS

• 1 filet de porc

• Sauce à… Continuer la lecture

Les fruits subtropicaux qui viennent du sud de l’Espagne

Les fruits subtropicaux qui viennent du sud de l’Espagne

Les avocats, les mangues, les anones ou les papayes sont des fruits tropicaux. Si nous devions penser à l’origine de ces produits, nous penserions à une plantation à des milliers de kilomètres, dans une région d’Amérique du Sud ou peut-être d’Afrique ou d’Asie.

Mais.. Et si… Continuer la lecture

20 variétés de mangue que vous ne connaissez peut-être pas

variétés de mangue

Délicieuse et appétissante à tout moment, la mangue est un fruit tropical que tout le monde aime. Elle est appréciée naturellement, mais aussi dans de nombreuses recettes, étant un fruit facilement ajoutable dans de nombreuses salades et, bien entendu, dans de nombreux desserts.

 

Mais saviez-vous qu’il existe de nombreuses variétés différents… Continuer la lecture

10 Qualités de la mangue, ce superfibreux

C’est sans aucun doute l’un des fruits les plus connus. Pendant trop longtemps restreint à la section « fruits tropicaux » de notre supermarché, la mangue est désormais presque omniprésente  dans nos cuisines, mais aussi nos desserts, gâteaux et tartes.

 

La mangue contient des nutriments très intéressants ; elle possède… Continuer la lecture

Montosa à Fruit Logistica 2018

Montosa à Fruit Logistica 2018

 

Cette année encore, Montosa participera à la Fruit Logistica 2018 à Berlin, l’évènement phare en Europe de la scène horticole. Ce salon permet à tous les acteurs des produits frais de se rencontrer ainsi que d’avoir une vision complète du marché et de ses innovations d’un bout de la… Continuer la lecture

Prix Andalousie Excellence 2017, secteur alimentation

Prix Andalousie Excellence 2017

 

Le 29 Septembre a eu lieu à Séville les IV Gala Awards d’Andalousie Excellence, où Frutas Montosa a été élu vainqueur dans la catégorie alimentation, grâce à son engagement dans la qualité, son dévouement et sa constante recherche d’amélioration.

Les prix Andalusie Excellence représentent un label de qualité… Continuer la lecture

Nous vous attendons à la Fruit Attraction 2017

Cette année encore, nous vous donnons rendez-vous à Madrid du 18 au 20 Octobre pour assister à une des rencontres internationale les plus importantes du secteur fruits et légumes de l’année : la Fruit Attraction.

 

Avec au compteur plus de 1.500 entreprises participantes, nous attendons cette année une hausse d’affluence de 20%… Continuer la lecture