El aguacate es una fruta que se ha introducido no hace mucho en nuestra dieta, sin embargo, rápidamente se ha popularizado gracias a su característico sabor y a su textura, que hace de ella un ingrediente de lujo en muchísimos platos, por no hablar del colorido que aporta a nuestros platos.

No solo porque está muy rico se consume hay muchos más motivos para hacerlo, ya que se considera al aguacate como superalimento.

¿Qué es un superalimento y porque se considera al aguacate como superalimento?

Los superalimentos son alimentos que aportan altas cantidades de nutrientes y antioxidantes, tantas que, su consumo regular, actúa de forma beneficiosa sobre la salud previniendo la aparición de determinadas enfermedades, reduciendo niveles de elementos peligrosos en el organismo, reforzando el sistema inmunológico y/o haciendo que, en general, mejore la salud.

Existen muchos productos considerados superalimentos, pero uno de los que aparece con frecuencia en las listas es el aguacate.

¿Por qué se considera al aguacate como superalimento?

Porque contiene numerosos nutrientes entre los que se incluyen: Omega 3, ácido fólico, magnesio, potasio, luteína y fibra en considerables cantidades, también tiene vitaminas  A, C, D, E, K, vitaminas del grupo B y, por si fuera poco, además tiene cobre, manganeso y hierro.

O sea que su consumo regular aporta montón de nutrientes necesarios y beneficiosos para el organismo, aunque los nutrientes no son más que nombres, lo realmente importante es cuáles son sus beneficios en el organismo humano.

21 buenas razones por las que se considera al aguacate como superalimento

Introducir el consumo de regular de pulpa de aguacate es beneficioso para el ser humano porque:

  1. Buena parte de las grasas que tiene son de tipo omega 3 grasas, que regulan los niveles de colesterol y previene las enfermedades cardiacas.
  2. Ayuda a estimular el sistema inmunitario gracias a las vitaminas C y E.
  3. Contribuye a la protección de la salud de la piel gracias a la vitamina E.
  4. Favorece la salud capilar gracias a la grasa y la vitamina E que contiene.
  5. Ayuda a proteger la salud ocular por su contenido en luteína.
  6. Son muy calóricos, por lo que aportan mucha energía para realizar todo tipo de actividades.
  7. Su contenido en fibra hace que el aguacate favorezca la regularidad intestinal, ayudando a la eliminación de toxinas de forma natural.
  8. Es ideal para niños ya que gracias al ácido fólico que contiene, que ayuda al crecimiento de huesos, músculos y tejidos.
  9. Previene la aparición de cataratas porque contiene luteína, así que su consumo está recomendado para personas mayores.
  10. Favorece la protección de dientes y encías ya que contiene vitamina D.
  11. Mantiene los huesos fuertes por su contenido en vitamina D.
  12. El ácido fólico que contiene hace que su consumo también está indicado para mujeres embarazadas.
  13. Mejora la absorción de los nutrientes de otros alimentos.
  14. Contribuye a mantener músculos y tejidos sanos gracias al potasio que contiene.
  15. Reduce la inflamación de los tejidos gracias a las grasas y la vitamina E que aporta.
  16. Retrasa la aparición de signos de la edad gracias a sus grasas y vitaminas.
  17. Favorece el mantenimiento de un peso saludable si se incorpora como parte de una dieta equilibrada.
  18. Contribuye al correcto funcionamiento del sistema nervioso gracias su contenido en magnesio.

Más razones para considerar el aguacate como un superalimento

Si la pulpa tiene numerosos nutrientes que ayudan de forma efectiva a mantener la salud, la semilla de esta fruta añade algunas más:

  • Tiene una altísima cantidad de fibra soluble
  • Contiene un buen aporte de grasas beneficiosas para la salud cardiaca
  • Ayuda a combatir molestias estomacales

Y más razones para incluir el aguacate como parte de una dieta saludable

Pues, además de que se considera al aguacate como superalimento hay varias razones más para tenerlo en cuenta:

  • Son muchas las formas de disfrutarlo, ya que se puede incorporar en todo tipo de recetas: sopas, ensalada, tostas, zumos y batidos.
  • Por su textura untuosa puede sustituir a mantequilla y margarina en todo tipo de recetas.
  • Y por si todo esto fuera poco, para disfrutar de todos los beneficios del aguacate, no solo hay que consumirlo, ya que con su pulpa se pueden elaborar mascarillas que aportan beneficios al cabello y a la piel.

Sobran las razones para entender por qué se considera al aguacate como superalimento,  así que no hay razón para no empezar a incorporarlo en la dieta de forma regular.