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9 faits curieux à propos des avocats

Les avocats sont les fruits à la mode. Ils sont une tentation difficile à résister grâce à sa texture et son goût, mais l’une des choses étonnantes à propos de l’avocat est qu’il est une tentation saine et nutritive qui plaît autant aux petits qu’aux grands. Bien que nous connaissions par cœur les bénéfices de… Continuer la lecture

Les fruits subtropicaux qui viennent du sud de l’Espagne

Les fruits subtropicaux qui viennent du sud de l’Espagne

Les avocats, les mangues, les anones ou les papayes sont des fruits tropicaux. Si nous devions penser à l’origine de ces produits, nous penserions à une plantation à des milliers de kilomètres, dans une région d’Amérique du Sud ou peut-être d’Afrique ou d’Asie.

Mais.. Et si… Continuer la lecture

20 variétés de mangue que vous ne connaissez peut-être pas

variétés de mangue

Délicieuse et appétissante à tout moment, la mangue est un fruit tropical que tout le monde aime. Elle est appréciée naturellement, mais aussi dans de nombreuses recettes, étant un fruit facilement ajoutable dans de nombreuses salades et, bien entendu, dans de nombreux desserts.

 

Mais saviez-vous qu’il existe de nombreuses variétés différents… Continuer la lecture

10 Qualités de la mangue, ce superfibreux

C’est sans aucun doute l’un des fruits les plus connus. Pendant trop longtemps restreint à la section « fruits tropicaux » de notre supermarché, la mangue est désormais presque omniprésente  dans nos cuisines, mais aussi nos desserts, gâteaux et tartes.

 

La mangue contient des nutriments très intéressants ; elle possède… Continuer la lecture

Montosa à Fruit Logistica 2018

Montosa à Fruit Logistica 2018

 

Cette année encore, Montosa participera à la Fruit Logistica 2018 à Berlin, l’évènement phare en Europe de la scène horticole. Ce salon permet à tous les acteurs des produits frais de se rencontrer ainsi que d’avoir une vision complète du marché et de ses innovations d’un bout de la… Continuer la lecture

Avocat et bien Plus: 10 noms pour un même fruit

Noms pour l’avocat

L’avocat est un fruit très populaire, et peut être compris dans un régime sain et équilibré. La cause principale est qu’on le qualifie de Super-Aliment, et non sans raison puisqu’il possède un apport très important en nutriment et minéraux qui contribuent à lutter contre certaines maladies et contribuent à un bon état… Continuer la lecture

Nous vous attendons à la Fruit Attraction 2017

Cette année encore, nous vous donnons rendez-vous à Madrid du 18 au 20 Octobre pour assister à une des rencontres internationale les plus importantes du secteur fruits et légumes de l’année : la Fruit Attraction.

 

Avec au compteur plus de 1.500 entreprises participantes, nous attendons cette année une hausse d’affluence de 20%… Continuer la lecture

Sublime Gold in Canal Cocina

Sublime Gold à Canal Cocina

 

¡Qué bien se come aquí! The gastronomic tour of the Spanish channel Canal Cocina will take place in Malaga next June 6.

 

We wouldn’t miss this live gastronomic show that is currently touring in Spain.

Our avocado brand Sublime Gold will be the queen of the most prestigious… Continuer la lecture

Avocado improves your mood

Avocados are high in folate, which falls into the family of B vitamins. You may heard that pregnant women should eat enough folate in their diet, but this substance is good for everyone when it comes to regulating mood. How so?

Homocysteine naturally forms in the body, but too much of this substance will block… Continuer la lecture