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Passez au vert! Houmous vert et autres recettes aux avocats

Lorsque vous vous ennuyez de manger les mêmes plats, il est peut-être temps d’explorer de nouvelles recettes. Que diriez-vous d’un houmous vert fait avec des avocats?

Le houmous est originaire d’Egypte, et il est traditionnellement consommé dans des pays tels que le Liban, la Palestine, la Turquie ou la Syrie. Il est sans doute l’un… Continuer la lecture

21 raisons de considérer l’avocat comme un «super aliment»

Avocat le super aliment

 

L’avocat est un fruit que nous avons adopté dans notre régime alimentaire assez récemment. Il s’est malgré tout rapidement popularisé grâce à sa texture onctueuse et ses saveurs qui font de ce fruit un produit de luxe apportant de belles couleurs à nos assiettes.

Au-delà de son goût délicieux en… Continuer la lecture