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Actuellement, nous pouvons trouver dans n’importe quel marché des fruits qui étaient cultivés initialement dans d’autres régions du monde et on peut les retrouver à n’importe quel moment de l’année. On adore ça !

Nous pouvons déguster les fruits exotiques en de nombreuses occasions, y compris les fruits frais de saison, les fruits au sirop et d’autres manières de conserver les fruits, et bien sûr, dans des recettes sucrées et salées à n’en pas finir.

Mais ce sont les entreprises espagnoles d’approvisionnement de fruits qui permettent de déguster des fruits, y compris des fruits d’origine tropicale, dans leur état de maturation optimal. Ces entreprises assurent la mise à disposition des consommateurs des aliments frais de très grande qualité au moment précis où leur saveur est la meilleure et où ils se trouvent au summum de leur teneur en vitamines, nutriments et autres bénéfices.

Il y a des centaines d’entreprises d’approvisionnement en Espagne, certaines d’entre elles sont devenues de véritables références au fil du temps par la qualité de leurs produits :

 

Les principaux fournisseurs de fruits

 

Frutas Tropicales de Canarias et El Plátano de Canarias

Étant cultivé dans les îles Canaries grâce au climat subtropical de cette région, la banane est un fruit tropical très populaire en Espagne.

C’est justement la marque Plátanos de Canarias, une variété de la banane de saveur unique et de petite taille, qui a fait que ce produit de proximité soit cueilli au moment précis et arrive chez les consommateurs au moment optimal de consommation.

 

Masià Ciscar et les kakis

Depuis les années 1970, la famille Masiá Ciscar est vouée à la production et la distribution de fruits de saison et des fruits exotiques. Les kakis en sont devenus leur produits phare. La popularité des kakis Masià Ciscar provient de l’exploitation d’une variété qui, après être cueillie, est soumise à un processus unique de maturation qui permet d’obtenir un produit d’une qualité unique, d’une saveur inégalée et surtout très facile à consommer.

 

Les melons de Villaconejos sont les plus connus de Madrid

La marque « Melones de villaconejos » est devenue le leader de la commercialisation des melons ; plus de 35 producteurs ont leur siège dans un petit village d’à peine 3.000 habitants.

 

Quel est leur secret ? La production se réalise au Brésil pendant l’hiver, puis les melons de la variété « peau de crapaud » sont importés pour assortir nos tables.

 

Cette marque de Madrid vend chaque année 20 000 tonnes de ce fruit, ce qui en fait l’un des plus connus.

 

Les olives La Española

La Española est devenue chef de file mondiale dans l’exportation du fruit de l’olivier.  Spécialisée dans le conditionnement des olives, cette marque a été au rendez-vous à table depuis 1941, surtout grâce à l’utilisation pionnière dans la publicité à la télévision nationale avec des dessins animés, avec le fameux refrain « La Española, una aceituna como ninguna » (La Española, une olive comme il n’y en a pas deux).

Conditionnées en boîtes de conserve métalliques qui garantissent leur durabilité et en facilitent la dégustation, cet apéritif si espagnol est présent dans de nombreux pays, tels que les États-Unis ou la Chine.

 

Les avocats de Frutas Montosa

Qui a dit qu’il n’était pas possible de déguster des avocats et des mangues savoureux et de grande qualité cultivés en Espagne ? Depuis plus de 35 ans, Frutas Montosa est devenue l’entreprise de référence dans la culture de certains des plus délicieux fruits tropicaux, ayant comme produit phare l’avocat.

Les avocats et les mangues de Frutas Montosa sont cultivés dans La Axarquía de Malaga (Espagne), dans un environnement idéal pour la production de fruits exotiques grâce à la qualité de son sol et de son climat. Le produit résultant sont des mangues et des avocats savoureux. S’agissant de produits de proximité, ils sont cueillis au moment optimal de maturation pour parvenir à la table du consommateur au meilleur moment pour être dégustés.

Les avocats Montosa sont le résultat de l’innovation et ils sont certifiés GLOBALGAP, IFS et BRC.