{"id":1036,"date":"2018-03-01T17:20:35","date_gmt":"2018-03-01T16:20:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutasmontosa.com\/es\/?p=1036"},"modified":"2018-04-12T13:33:07","modified_gmt":"2018-04-12T11:33:07","slug":"20-variedades-mango-quizas-no-conozcas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutasmontosa.com\/es\/20-variedades-mango-quizas-no-conozcas\/","title":{"rendered":"Variedades de mango que quiz\u00e1s no conozcas"},"content":{"rendered":"

\"Variedades<\/p>\n

Delicioso y apetecible en cualquier momento, el mango es una fruta tropical que gusta a todos. Se puede disfrutar al natural, pero tambi\u00e9n en numerosas recetas, siendo una fruta que se incorpora con facilidad a muchas ensaladas y, por supuesto, en mango es ideal para postres.<\/h3>\n

Pero: \u00bfSab\u00edas que existen much\u00edsimas variedades de esta fruta?<\/h4>\n

Lo cierto es que es dif\u00edcil incorporarlas todas en una lista, as\u00ed que hemos seleccionado algunas de las variedades m\u00e1s populares de los mangos, desde las m\u00e1s populares en el mercado, hasta las m\u00e1s exclusivas.<\/h4>\n

 <\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ntas de estas variedades de mango conoces?<\/h2>\n
    \n
  1. Alfonso<\/strong>: Se trata de una variedad nueva que, sin embargo, ha sabido ganarse al mercado gracias a su jugosidad, su sabor y su textura.<\/li>\n
  2. Ataulfo<\/strong>: Estos mangos se caracterizan por sus peque\u00f1as dimensiones y por su gran resistencia despu\u00e9s de la recolecci\u00f3n, lo que hace que sean habituales en el mercado y un producto con gran potencial para su exportaci\u00f3n.<\/li>\n
  3. Carabao<\/strong>: El mango Carabao o mango de las Filipinas goza de gran fama internacional gracias a tu ex\u00f3tico sabor, que hace que sea considerada la variedad de mangos m\u00e1s dulce<\/strong>.<\/li>\n
  4. Edward<\/strong>: Sorprende por su sabor, entre dulce y picante. El mango Edward es perfecto para comer con cuchara.<\/li>\n
  5. Francis<\/strong>: Untuoso y muy dulce es este mango originario de Hait\u00ed.<\/li>\n
  6. Haden<\/strong>: Una variedad untuosa y muy afrutada, ideal para los golosos.<\/li>\n
  7. Irwin<\/strong>: Jugoso y firme, arom\u00e1tico y sabroso, dulce e intenso, Son muy delicados, por ello no son f\u00e1ciles de encontrar. Todas estas caracter\u00edsticas hacen de los mangos Irwin una de las variedades m\u00e1s valoradas.<\/li>\n
  8. Julie<\/strong>: De sabor excepcional y tama\u00f1o reducido, el mango Julie es muy apreciado, sin embargo, su cultivo resulta muy complicado.<\/li>\n
  9. Keitt<\/strong>: De muy buena calidad, f\u00e1cil de encontrar en el mercado y con poca fibra, por lo que resulta muy agradable para comer.<\/li>\n
  10. Kensington<\/strong>: Muy popular por su resistencia una vez recolectado, lo que hace que sea f\u00e1cil de encontrar en los mercados.<\/li>\n
  11. Kent<\/strong>: F\u00e1cil de encontrar en el mercado por su resistencia, es adem\u00e1s una fruta tropical de agradable sabor y textura.<\/li>\n
  12. Kesar<\/strong>: Quiz\u00e1s el m\u00e1s caro de los mangos, lo que es indicador de la calidad de esta fruta.<\/li>\n
  13. Mabruka<\/strong>: Originario de Egipto, destaca por su buen contenido en fibra y por un sabor muy agradable al paladar.<\/li>\n
  14. Manila<\/strong>: Dulce y goloso es este carnoso mango que aporta buenas cantidades de vitaminas A y C, as\u00ed como hierro<\/strong>.<\/li>\n
  15. Ngowe<\/strong>: Suave, de textura muy agradable y sin hebras es esta variedad t\u00edpica de \u00c1frica.<\/li>\n
  16. Palmer<\/strong>: Una de las primeras en estar presente en el mercado, ya que su recolecci\u00f3n es temprana. Su textura suave hace el mango Palmer una opci\u00f3n ideal para toda la familia.<\/li>\n
  17. Osteen<\/strong>: Un fruto de buena calidad, con un adecuado aporte de fibra y muy f\u00e1cil de comer, incluso con cuchara. Es la variedad de mango que m\u00e1s se cultiva en el Sur de Espa\u00f1a.<\/li>\n
  18. Sensaci\u00f3n<\/strong>: El mango Sensaci\u00f3n es conocido porque su \u00e1rbol es el que mejor resiste las temperaturas m\u00e1s fr\u00edas.<\/li>\n
  19. Tommy Atkins<\/strong>: Con buena presencia de fibra, su pulpa es firme y con bastantes hebras, y su sabor dulce y suave.<\/li>\n
  20. Zill<\/strong>: De intens\u00edsimo aroma y carnosa pulpa de dulce sabor.<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/h2>\n

    Algunos consejos para comprar mangos y acertar<\/h2>\n

    Al comprar fruta en general, y mango en particular, es habitual fijarse en su coloraci\u00f3n. Sin embargo, teniendo en cuenta las numerosas variedades que existen, lo ideal es evaluar el aroma que desprenden las piezas, as\u00ed como su consistencia. Un mango ideal para consumir ser\u00e1 arom\u00e1tico, y estar\u00e1 firme, pero ligeramente blando al tacto.<\/p>\n

    Una buena forma de acertar al comprar mango es elegir las frutas producidas cerca del consumidor, por ejemplo, en La Axarqu\u00eda se cultivan frutas subtropicales, y las variedades de mangos que se producen en Espa\u00f1a<\/strong> son:<\/p>\n

      \n
    • Mango Osteen, que es la m\u00e1s popular y extendida.<\/li>\n
    • Mango Palmer que, adem\u00e1s, de producirse en la zona, es la primera en llegar a los mercados, ya que su recolecci\u00f3n es anterior.<\/li>\n
    • Mango Irwin, una fruta de extraordinarios sabor y texturas, y una de las variedades de mango m\u00e1s apreciadas<\/strong>, que tambi\u00e9n tiene origen espa\u00f1ol.<\/li>\n
    • Mango Kent, con un precio algo m\u00e1s elevado que otras variedades, pero un sabor y una carnosidad \u00fanicos.<\/li>\n
    • Mango Keitt, que es \u00e1cido y sin fibra, ideal para los que quieren disfrutar de la jugosidad y el sabor del mango, pero en una versi\u00f3n menos dulce.<\/li>\n
    • Mango Tommy Atkins, otra de las variedades presentes entre los cultivos de frutas tropicales en Espa\u00f1a.<\/li>\n<\/ul>\n

      Teniendo en cuenta que existen muchas variedades de mango importadas y que han sido recolectadas antes de tiempo para que lleguen al mercado de destino para ser consumidas, elegir los mejores mangos tambi\u00e9n es confiar en productos de proximidad y que hayan sido cultivados m\u00e1s cerca, ya que ello es garant\u00eda de recolecci\u00f3n en su momento \u00f3ptimo.<\/p>\n

       <\/p>\n

       <\/p>\n

       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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